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LA FAMILLE DES POACÉES OU D'HERBES
 
La famille des poacées est économiquement et écologiquement importante. Plusieurs récoltes du monde sont des produits des herbes. En outre, les herbes sont représentées dans presque tous les écosystèmes terrestres et sont une part importante de la chaîne alimentaire.

Les graminées ont un ensemble de structures uniques à la famille. Ces plantes sont annuelles ou pluriannuelles et généralement herbacés. Les racines sont fibreuses, mais les rhizomes ou les racines traçantes sont caractéristiques de quelques espèces. Les tiges sont solitaires ou touffues, parfois ramifiées. Les tiges sont rondes avec des entre-nœuds creux et des nœuds pleins. Les feuilles sont basiques ou sur la tige. Les feuilles de tige sont sur 2 rangées, cest-à-dire quelles sont sur deux rangées verticales et sont dans une gaine à la base. Une ligule est présente la où la gaine de feuille et la lame se rejoignent. Les fleurons sont dans des épillets qui sont arrangés dans des faisceaux appelés des transitoires, des racèmes, ou des panicules. Les épillets en général ont deux glumes à la base et peuvent avoir une à plusieurs fleurs. Parfois il y a des fleurons stériles, qui consistent en une paléa et une lemma, présentes au-dessus ou au-dessous des fleurons fertiles. Les fleurons sont en général parfaits, signifiant qu'ils ont les parties mâles et femelles. La lemma et la paléa sont deux bractées qui soutiennent chaque fleuron. La lemma peut être avec ou sans arêtes partant du bout ou du dos. Chaque fleuron fertile a entre un et trois styles et un ovaire supérieur avec un stigmate plumeux. Le type de fruit est un caryopse (un grain) et est unique à la famille des graminées.
 
GRAND BOUTELOU
 
  NOM LATIN :    Bouteloua curtipendula var. curtipendula
 
À QUOI RESSEMBLE-T-ELLE?
 
Le grand boutelou pousse jusqu'à 70 cm de haut. La plante a un long rhizome avec des tiges solitaires ou dans des groupes. Les feuilles sont plates et ont environ de 1 à 2 mm de largueur. L'inflorescence est ramifiée et a jusqu'à 30 cm avec 30 à 80 ramifications. Les branches sont réflexes et tombent en masse. Il y a de deux à sept épillets par branche. Tous les épillets sont similaires et ont un seul fleuron fertile et deux fleurons stériles au-dessous. Les glumes sont inégales et sont violets. Les lemmas sont violet avec 3 nervures. Les anthères sont rouges ou rouge-orange.
 
OÙ POUSSE-T-ELLE?
 
Le grand boutelou pousse sur les pentes de prairie érodées ou rocailleuses.
 
OÙ PEUT-ON TROUVER CETTE ESPÈCE EN SASKATCHEWAN?
 
Cette plante se trouve au sud-est de la Saskatchewan dans les écorégions de Prairie mixte humide et de la Tremblaie-parc.
 
POURQUOI CETTE PLANTE EST-ELLE RARE?
 
Le grand boutelou est une espèce vulnérable. Cette plante est limitée à une petite région de la province, cependant c'est une espèce localement abondante dans des secteurs limités. Aucune menace immédiate nest à prévoir, mais elles sont tout à fait possibles à l'avenir.
 
COMMENT IDENTIFIER CETTE ESPÈCE
  * Les anthères sont-elles rouges ou rouge-orange?
* Les épillets ont-ils une seule fleur fertile et deux fleurs stériles au-dessus?
* Lavez-vous trouvée dans la région du sud-est de la Saskatchewan?
Si vous avez répondu OUI à toutes ces questions, vous avez probablement trouvé le grand boutelou!